01 / ABOUT THE PLACE
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몬자를 고르기 어렵다면 재료가 풍성한 메뉴와 유자후추 향을 살린 메뉴 중에서 취향에 따라 선택해 보자. Monja Mugi에서는 서로 다른 매력의 몬자를 만날 수 있다. 대표 메뉴인 무기 스페셜 몬자는 돼지고기 삼겹살에 새우, 오징어, 시메지버섯, 팽이버섯, 옥수수, 치쿠와, 참치, 잘게 썬 오징어, 벚꽃새우를 더한 한 장이다. 다양한 재료를 한꺼번에 즐기고 싶을 때 고르기 좋다. 실제로 이 메뉴를 레몬 사워와 함께 주문한 방문객도 있다.
닭다리살 유자후추 몬자는 파의 풍미와 유자후추 향을 살린 담백한 메뉴다. 맛있었다는 평가도 있어, 재료가 푸짐한 메뉴와는 다른 방향에서 고를 수 있다. 인기 메뉴로는 일본산 닭 연골과 란오 달걀을 사용한 ‘닭 연골 토로푸루 몬자’도 있다. 뜨거운 몬자를 반숙 달걀에 버무려 먹는 메뉴로 소개되어 있어, 달걀의 부드러운 맛을 즐기고 싶은 날에 어울린다.
굽는 방법이 익숙하지 않다면 직원이 눈앞에서 직접 만들어 주는 점도 반갑다. 방문객 중에는 직원에게 야키소바를 부탁해 굵은 면의 맛을 즐겼다는 이도 있다. 메뉴에는 굵은 면 야키소바가 있으며 믹스, 소금 갈릭, 곱창 가운데 고를 수 있다. 몬자 외에 철판 요리를 더하고 싶을 때 선택하기 좋다.
식후에는 핫케이크와 팥떡말이, 바닐라 또는 흑임자 아이스크림을 맛볼 수 있다. 크림소다와 콜라 플로트도 있어 디저트까지 즐기는 식사나 식후 음료를 곁들이는 자리에도 잘 맞는다. 저녁부터 영업하며, 금요일과 토요일에는 다음 날 5시까지 문을 연다.







